Quesos y lácteos
Scamorza affumicata LA DARIA 4x1,4kg
Requesón ahumado semiduro estirado.
- Formato
- 1,4kg
- Vida útil
- 60 días
Referencia SC496
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE de vaca pasteurizada, sal, coagulante microbiano, regulador de acidez (ácido cítrico). Ahumado natural quemando astillas de haya. Origen de la leche: Italia.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
y transporte Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.
Producto listo para su consumo. Antes de consumir el producto, sostenga el vaso a temperatura ambiente durante un máximo de 10 minutos, luego abrir y servir.
Notas de cata
- color:
- Ambar.
- sabor:
- Agradable, ahumado.
- olor:
- Ahumado.
Descargas
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 895 kJ / 214 kcal |
|---|---|
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 6 g |
| Hidratos de carbono | 1,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g |
| Proteínas | 25 g |
| Sal | 1,26 g |