Quesos y lácteos

Mozzarella Mix Rallada 10x1kg

Mezcla rallada para pizza. Lista para usar sobre pizzas, lasañas y otros platos al horno, con buena capacidad de fundido y gratinado.

Tipo de leche: Vaca
Formato: 1kg
Unidades por caja: 10
Origen: Países Bajos

Referencia 208530

Lo que garantizamos de esta referencia

Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.

Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla

Ingredientes

Mozzarella (50%) (LECHE de vaca pasteurizada, sal, cultivos lácticos, cuajo microbiano), preparado vegetal tipo queso (50%) (agua, aceite de palma no hidrogenado, almidón modificado de patata, proteína de LECHE, sal, emulgente E331, colorante E160a), antiaglomerante (almidón de patata).Envasado en atmósfera protectora.Origen de la leche: Alemania, Dinamarca y Países Bajos.

Alérgenos

Leche y derivados

Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.

Conservación y transporte

Mantener refrigerado entre 2ºC y 7ºC. Una vez abierto, consumir en máximo 3 días.

Producto listo para usar. Espolvorear directamente sobre pizzas, lasañas o platos al horno antes de gratinar.

Notas de cata

color:: Uniforme, de marfil a amarillo
sabor:: Neutro
olor:: Neutro

Descargas

Información nutricional

Valores medios por 100 g

Valor energético	1308 kJ / 312 kcal
Grasas	23,4 g
de las cuales saturadas	14 g
Hidratos de carbono	12,4 g
Proteínas	13,2 g
Sal	1,8 g

Datos logísticos

EAN 13	8715589532010
EAN 14	18715589532017
Unidades por caja	10
Peso neto por unidad	1kg
Peso bruto por unidad	1kg
Medidas del producto	295 x 250 x 40mm)
Medidas de la caja	38,9 x 26,9 x 26,2cm
Cajas por capa	9
Capas por palet	7
Cajas por palet	63