Quesos y lácteos
Gouda rueda tierno 1x4,5kg
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de vaca
- Formato
- 4,5kg · peso fijo
- Vida útil
- 365 días
- Unidades por caja
- 1
Referencia KA101
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, sal, cultivos láctico, cuajo microbiano, colorante (E160a). Origen de la leche: UE.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Mantener en frío entre 2ºC y 7ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- corteza:
- Limpia, seca, y bien cerrada.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1444 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Grasas | 29 g |
| de las cuales saturadas | 20 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 21,7 g |
| Sal | 2,1 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8480024813091 |
|---|---|
| Unidades por caja | 1 |
| Peso neto por unidad | 4,5kg |
| Peso bruto por unidad | 4,5kg |