Quesos y lácteos
Grattugiato mix fresco busta 10x1kg
Las ruedas del queso, alcanzadas una correcta maduración, se rallan y, para conservar mejoraroma y frescura, inmediatamente se envasan en una atmósfera protectora sin sufrircualquier proceso de secado y sin añadir conservantes.
- Formato
- 1kg
- Vida útil
- 90 días
Referencia CAB105
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE, sal, cuajo, antiaglomerante (E460). Origen de la leche: UE.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Mantener en frío entre 2ºC y 8ºC. Una vez abierto el envase conservar a +2°C / +4°C y consumir dentro de 7 días.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- Blanco pajizo.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1148 kJ / 276 kcal |
|---|---|
| Grasas | 17 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 0,6 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 28 g |
| Sal | 1,8 g |