Quesos y lácteos
Queso Morbier Montbeliard AOP leche cruda 1x7kg
Este Morbier se fabrica en la pequeña quesería de Montbéliard. Respaldada por una historia que se remonta al siglo XVII, esta quesería desapareció en 1990. Pero en 2013, la quesería se reabrió gracias a la asociación de 9 pequeños productores de leche del País de Montbéliard.
- Formato
- 7kg
- Vida útil
- 55 días
- Unidades por caja
- 1
Referencia 704145
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
Leche, fermentos, cuajo (animal, ternera), sal, Colorante: E153. Origen de la leche: Francia.
Alérgenos
Consulta la ficha técnica. Escríbenos y te la enviamos.
Conservación y transporte
Mantener en frío entre 0 y 8ºC
Producto listo para su consumo.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1750 kJ / 422 kcal |
|---|---|
| Grasas | 30 g |
| Hidratos de carbono | 20 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 26 g |
| Sal | 1,2 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 3770004282517 |
|---|---|
| EAN 14 | 93770004282510 |
| Unidades por caja | 1 |
| Peso neto por unidad | 7,300kg |
| Peso bruto por unidad | 7,541kg |
| Cajas por capa | 5 |
| Capas por palet | 6 |
| Cajas por palet | 30 |
