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Quesos y lácteos

Mozz. Ciliegine SPIGA en Bolsa 1x1kg

Queso escaldado sin madurar en salmuera.

Formato
1kg
Vida útil
30 días
Marca
Spiga

Referencia TRE107

Lo que garantizamos de esta referencia

  • Frescura pactada

    Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.

  • Trazabilidad lote a lote

    Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.

  • Producido bajo norma

    Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.

Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla

Ingredientes

LECHE pasteurizada de vaca, sal, ácido cítrico, cuajo microbiano. Origen de la leche: UE.

Alérgenos

  • Leche y derivados

Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.

Conservación

Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.

Producto listo para su consumo.

Notas de cata

sabor:
Fresco, cremoso lechoso
olor:
Fresco, suave, puro.

Información nutricional

Valores medios por 100 g

Valor energético947 kJ / 228 kcal
Grasas17 g
de las cuales saturadas12 g
Hidratos de carbono0,8 g
de los cuales azúcares0,8 g
Proteínas17,5 g
Sal0,4 g