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Quesos y lácteos
Mozz. Ciliegine SPIGA en Bolsa 1x1kg
Queso escaldado sin madurar en salmuera.
- Formato
- 1kg
- Vida útil
- 30 días
- Marca
- Spiga
Referencia TRE107
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, sal, ácido cítrico, cuajo microbiano. Origen de la leche: UE.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- sabor:
- Fresco, cremoso lechoso
- olor:
- Fresco, suave, puro.
Descargas
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 947 kJ / 228 kcal |
|---|---|
| Grasas | 17 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,8 g |
| Proteínas | 17,5 g |
| Sal | 0,4 g |

