Quesos y lácteos
Gouda barra SPIGA 4x3kg
Gouda barra SPIGA 4x3kg. Queso semiduro madurado en papel de aluminio, 48% de grasa en materia seca en forma de barra .
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de vaca
- Formato
- 3kg
- Vida útil
- 180 días
- Unidades por caja
- 4
- Marca
- Spiga
Referencia 37016
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS, coagulante. Origen de la leche: UE.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación y transporte
Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- Uniforme color marfil tirando a amarillo.
- sabor:
- Suave, puro.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1450 kJ / 349 kcal |
|---|---|
| Grasas | 27,9 g |
| de las cuales saturadas | 19,4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 23,5 g |
| Sal | 1,9 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8437020652469 |
|---|---|
| EAN 14 | 18437020652466 |
| Unidades por caja | 4 |
| Peso bruto por unidad | 3kg |
| Cajas por capa | 6 |
| Capas por palet | 10 |
| Cajas por palet | 60 |
