Quesos y lácteos
Queso Cremoso barra "SPIGA" 4x3kg
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de vaca
- Formato
- 3kg · peso fijo
- Vida útil
- 270 días
- Unidades por caja
- 4
- Marca
- Spiga
Referencia SAI102
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE descremada pasteurizada de vaca (origen UE), aceite de palma 28.2%, sal de mesa, endurecedor (cloruro cálcico), cultivos de bacterias del ácido LACTICO, enzima de origen microbiologico, colorante (beta-caroteno).
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación y transporte
Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- De amarillo pálido a amarillo en todo el queso.
- sabor:
- Queso típico, ácido láctico, libre de sabores y olores extraños, se permite un sabor ligeramente amargo.
- textura:
- Plástico homogéneo, blando.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1454 kJ / 350 kcal |
|---|---|
| Grasas | 28,5 g |
| de las cuales saturadas | 13,7 g |
| Hidratos de carbono | 1,8 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 22 g |
| Sal | 1,6 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8436593330293 |
|---|---|
| EAN 14 | 18436593330290 |
| Unidades por caja | 4 |
| Peso neto por unidad | 3kg |
| Peso bruto por unidad | 3kg |
| Cajas por capa | 6 |
| Capas por palet | 10 |
| Cajas por palet | 60 |
