Quesos y lácteos

Queso Camembert SPIGA 50% M.G.E.S. (42x125g)

Referencia NOR703

Lo que garantizamos de esta referencia

Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.

Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla

LECHE de vaca pasteurizada, sal, cuajo microbiano, fermentos LÁCTICOS, Penicillium candidum. Origen de la leche: UE

Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.

Mantener en frío entre 0ºC y 8ºC.

Producto listo para su consumo.

sabor:: Suave, aromático, ligeramente ácido; un ligero sabor y olor a leche cocida.
textura:: Queso blando, suave y madurado.

Valores medios por 100 g