Quesos y lácteos
Gouda Barra 4 x 3 kg
Queso Gouda M.G./E.S. 48%, de leche pasteurizada de vaca. País de origen: Alemania. Maduración: 4 semanas.
- Formato
- 3kg · peso fijo
- Vida útil
- 240 días
- Unidades por caja
- 4
Referencia 37017
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 3/4 de su vida útil por delante, y nunca con menos de 60 días.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Conservar a temperatura máxima de 6 ºC.
Listo para consumir.
Notas de cata
- color:
- Amarillo pajizo.
- sabor:
- Caramelo y mantequilla.
- olor:
- Caramelo y mantequilla.
- textura:
- Mantecosa.
Descargas
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1470 kJ / 354 kcal |
|---|---|
| Grasas | 28,8 g |
| de las cuales saturadas | 18,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 23,8 g |
| Sal | 2 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 94025839399643 |
|---|---|
| EAN 14 | 94025839013501 |
| Unidades por caja | 4 |
| Peso neto por unidad | 3,00 kg |
| Medidas de la caja | 44,40 x 32,40 x 11,40 cm (largo x ancho x alto) |
| Cajas por capa | 6 |
| Capas por palet | 10 |
| Cajas por palet | 60 |