Quesos y lácteos

Provolone Dolce al vacío 2x2,5 kg

Name: Provolone Dolce al vacío 2x2,5 kg
Brand: Spiga Gourmet
SKU: 25

Queso cuajado estirado obtenido por coagulación de la leche con la adición de cultivos naturales de fermentos lácticos y cuajo microbiano.

Referencia 25

Lo que garantizamos de esta referencia

Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.

Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla

LECHE, sal, cuajo. Origen de la leche: UE.

Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.

Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.

Producto listo para su consumo.

Valores medios por 100 g