Gorgonzola D.O.P. dolce 1/8 Seleziona Casearia

El Queso Gorgonzola D.O.P. dolce, es un queso suave y graso, de pasta cruda cilíndrica, de elaboración totalmente artesanal. Presentado en piezas de 1/8, de 1,5 Kg. aprox. de peso. Curación mínimo 50 días.

De aspecto cilíndrico en toda su forma, pegarcolor blanco pajizo con vetas azulesverdoso y / o gris azulado, de consistencia y olor suave y característico, en variedad conocido como «dulce» el sabor, a pesar de ser sabroso, tiende a ser delicado

Gorgonzola D.O.P. dolce 1/8 Seleziona Casearia

Información adicional

Peso 1500 g
Unidades por caja

4

Valores nutricionales por cada

100g

Valor energético

1322kJ/319kcal

Grasas

27g

- De las cuales saturadas

18g

Carbohidratos

0g

- De los cuales azúcares

0g

Proteínas

19g

Sal

1,1g

País de origen

Tipo de leche

Formato