Quesos y lácteos
Cre Moro al Pistacchio 1x2kg
Preparación de queso azul (erborinato) con PISTACHO, elaborada con LECHE de vaca pasteurizada. Tarrina de peso variable de 1,80 a 2,00 kg aproximadamente. Producto untable, listo para su consumo.
- Tipo de leche
- Vaca
- Formato
- 2kg
- Vida útil
- 30 días
- Unidades por caja
- 1
- Origen
- Italia
Referencia 214126
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
Queso azul 95 % (LECHE pasteurizada, cuajo, fermentos lácticos, mohos seleccionados, sal), pasta de PISTACHO 2,5 % (100 % PISTACHO pelado y tostado), PISTACHO en grano 2,5 %, conservador: sorbato de potasio. Puede contener ALMENDRAS, AVELLANAS, NUECES, NUECES DE BRASIL, NUECES PECANAS, NUECES DE MACADAMIA, ANACARDOS, SÉSAMO y SOJA.Origen de la leche: Italia.
Alérgenos
- Soja
- Leche y derivados
- Frutos de cáscara
- Sésamo
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación y transporte
Mantener en frío entre 0ºC y +4ºC.
Producto untable listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- Pasta clara con tonos verdes del pistacho.
- sabor:
- Característico de queso azul con PISTACHO.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1363 kJ / 329 kcal |
|---|---|
| Grasas | 27 g |
| de las cuales saturadas | 18 g |
| Hidratos de carbono | 0,4 g |
| de los cuales azúcares | 0,2 g |
| Proteínas | 21 g |
| Sal | 2 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8059265906642 |
|---|---|
| Unidades por caja | 1 |
| Cajas por capa | 15 |
| Capas por palet | 10 |
| Cajas por palet | 150 |
