Pecorino Moliterno al Tartufo

Pecorino Moliterno al Tartufo, Queso elaborado con leche de oveja con trufa. Corteza no comestible. Formato de 1/2 pieza de 2,5 kg. Maduración 120/150 días.

Sabor: Típico
Consistencia: Compacta
Color: Blanco pajizo con vetas negras


Ficha técnica Pecorino Moliterno al Tartufo 1/2 pieza 2,5kg

Pecorino Moliterno al Tartufo

Información adicional

Peso 2500 g
Unidades por caja

1

Valores nutricionales por cada

100g

Valor energético

1637kJ/395kcal

Grasas

31,6g

- De las cuales saturadas

21,5g

Carbohidratos

3,3g

Proteínas

24,2g

Sal

2,2g

País de origen

Tipo de leche

Formato

,