Quesos y lácteos
Queso Combi white lata 1x16kg (50% m.g.)
Combi White es un queso análogo en el que la grasa de la leche se sustituye por aceites vegetales. Combi white es un “tipo feta” a base de leche desnatada y grasa vegetal.
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de vaca
- Formato
- 16kg
- Vida útil
- 360 días
- Unidades por caja
- 1
Referencia MAM101
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE de vaca pasteurizada, aceite de palma, sal, cultivos LÁCTICOS, cuajo microbiano. Origen de la leche: UE.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
y transporte Mantener en frío entre 0ºC y 5ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- Blanco.
- sabor:
- Suavemente salado.
- textura:
- Suave.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 961 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Grasas | 20 g |
| de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| de los cuales azúcares | 2 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 3,2 g |
Datos logísticos
| Unidades por caja | 1 |
|---|---|
| Peso neto por unidad | (escurrido) 16kg |
| Peso bruto por unidad | 16kg |