Gorgonzola D.O.P. al Cucchiaio

Autenticidad y Sabor: Descubre el Gorgonzola D.O.P. al Cucchiaio, una joya italiana que captura la esencia del buen comer. Certificado con Denominación de Origen Protegida, este queso es una garantía de calidad y sabor.

Versatilidad en Formatos: Ya sea para tu negocio o tu cocina personal, nuestros formatos de 6kg y 3kg se adaptan a tus necesidades. Ideal para salsas, risottos y tablas de quesos gourmet.

Experiencia Gourmet: No es solo un queso, es una experiencia. Cada cucharada de nuestro Gorgonzola D.O.P. al Cucchiaio es un viaje culinario que te acerca a las tradiciones y sabores de la Italia más auténtica.


Ficha técnica Gorgonzola Dolce D.O.P. al Chcchiaio 6kg


Ficha técnica Sfoglia Gorgonzola Dolce D.O.P. al Chcchiaio 3kg

Descripción

¿Buscas llevar tu experiencia gastronómica a otro nivel? Presentamos el Gorgonzola D.O.P. al Cucchiaio, una exquisitez italiana que combina tradición, sabor y calidad en un solo producto. Disponible en dos formatos, 6kg y 3kg, esta obra maestra quesera está destinada a convertirse en la estrella de tu cocina o negocio.

Historia y Certificación:

Este no es un gorgonzola común; es un queso con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), lo que garantiza su origen, calidad y autenticidad. Originario de la región de Lombardía en Italia, el Gorgonzola D.O.P. al Cucchiaio es un producto que lleva consigo siglos de tradición quesera.

Características y Sabores:

Su textura suave y casi líquida hace que sea un queso perfecto para degustar con una cucharada, de ahí el nombre «al Cucchiaio». Sus notas intensas pero equilibradas de sabor y aroma lo hacen inigualable, creando una experiencia gastronómica única.

Formatos y Usos:

Disponible en formatos de 6kg y 3kg, este gorgonzola es versátil y perfecto tanto para consumidores como para profesionales del sector HORECA. Es ideal para la preparación de salsas, risottos o como complemento en una tabla de quesos gourmet.

Beneficios Nutricionales:

Además de su incomparable sabor, el Gorgonzola D.O.P. al Cucchiaio aporta diversos beneficios nutricionales. Es una fuente rica de proteínas, calcio y ácidos grasos esenciales.

Preguntas Frecuentes:

  • ¿Cómo se conserva este queso?
    • Recomendamos mantener el Gorgonzola D.O.P. al Cucchiaio refrigerado para conservar su textura y sabor óptimos.
  • ¿Es apto para personas con intolerancias alimenticias?
    • Este queso contiene lactosa y posiblemente trazas de otros alérgenos. Si tienes preocupaciones sobre alergias o intolerancias, te sugerimos consultar con un médico antes de consumirlo.

Ya sea para una cena íntima o para elevar la oferta de tu restaurante, el Gorgonzola D.O.P. al Cucchiaio es el queso que no sabías que necesitabas, pero que ahora no podrás olvidar. Con su calidad certificada y su sabor inigualable, cada cucharada es un viaje al corazón de Italia.

Información adicional

Peso 6000 g
Unidades por caja

1

Valores nutricionales por cada

100g

Valor energético

1334kJ/319kcal

Grasas

27g

- De las cuales saturadas

19g

Carbohidratos

<0,1g

- De los cuales azúcares

<0,1g

Proteínas

19g

Sal

1,3g

País de origen

Tipo de leche

Formato

Formatos disponibles

L'Angelo 3kg, L'Angelo 6kg