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Quesos y lácteos
Mantequilla SPIGA bloque 10x1kg
Mantequilla italiana en barra de 1kg, con mín. 82% M.G.
- Tipo de leche
- Crema de leche
- Formato
- 1kg
- Vida útil
- 180 días
- Marca
- Spiga Gourmet
- Origen
- Italia
Referencia KA403
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
NATA pasteurizada de vaca, fermentos LÁCTICOS seleccionados. Origen de la leche: Italia.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Mantener en frío entre 1ºC y 6ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- del blanco en invierno al amarillo en verano (depende de la alimentación del ganado).
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 3088 kJ / 751 kcal |
|---|---|
| Grasas | 83 g |
| de las cuales saturadas | 53 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0,03 g |

