Fontina D.O.P.: Un Clásico Italiano

Calidad y Tradición: Sumérgete en el mundo del queso gourmet con nuestra Fontina D.O.P., un producto italiano con Denominación de Origen Protegida que promete calidad y sabor inigualable.

Versatilidad Definida: Disponible en un formato de 2kg, la Fontina es un ingrediente excepcional en una amplia variedad de platos. Su capacidad para fundirse lo convierte en una opción ideal para pizzas, fondues y gratinados.

Sabor Auténtico: No es solo un queso, es una experiencia culinaria. Cada bocado de Fontina D.O.P. es un viaje a las regiones más gastronómicas de Italia, capturando la esencia de la tradición y el buen sabor.


Ficha técnica Fontina D.O.P. 2x2kg

Fontina D.O.P.: Un Clásico Italiano

Descripción

Si estás buscando un queso que combine tradición, calidad y un sabor excepcional, no busques más: te presentamos la Fontina D.O.P., un queso italiano con Denominación de Origen Protegida que ha deleitado a generaciones de gourmets y chefs. Este queso, que se vende en cómodos formatos de 2kg, está diseñado tanto para el consumidor particular como para los profesionales de la industria HORECA.

Origen y Certificación:

Fontina es un queso auténticamente italiano, con raíces en el Valle de Aosta. La etiqueta D.O.P. (Denominación de Origen Protegida) asegura que cada paso de la producción sigue rigurosas directrices de calidad, desde la leche hasta el producto final.

Textura y Sabor:

La Fontina es conocida por su textura suave y cremosa y su sabor suave pero complejo. Es un queso excelente para fundir, pero también es delicioso por sí solo o como parte de una tabla de quesos.

Versatilidad y Uso:

Su formato de 2kg es perfecto para negocios gastronómicos que buscan un producto de alta calidad. La Fontina es excelente para fundir, lo que la hace ideal para una variedad de platos: desde pizzas y gratinados hasta fondues.

Preguntas Frecuentes:

  • ¿Cómo se debe almacenar la Fontina?
    • Para mantener su frescura, se recomienda almacenar la Fontina en un lugar fresco, preferiblemente en el refrigerador.
  • ¿Qué platos puedo preparar con Fontina?
    • La Fontina es increíblemente versátil. Puede ser utilizada en pizzas, pastas, gratinados, ensaladas y fondues, por nombrar solo algunos.

La Fontina D.O.P. es mucho más que un queso; es una experiencia gastronómica que invita a descubrir la riqueza de la tradición italiana. Disponible en formatos de 2kg, es el complemento perfecto para cualquier menú o tabla de quesos. ¿Estás listo para descubrirlo?

Información adicional

Peso 2200 g
Unidades por caja

4

Valores nutricionales por cada

100g

Valor energético

1495kJ/360kcal

Grasas

28g

- De las cuales saturadas

19,6g

Proteínas

27g

País de origen

Tipo de leche

Formato

,