Saltar al contenido
Contacta
Mascarpone Newlat 2x2kg, producto de Spiga Impex

Quesos y lácteos

Mascarpone Newlat 2x2kg

Producto lácteo obtenido por coagulación ácido-térmica de la nata de la leche. Presentado en envases de 2kg.

Tipo de leche
Leche pasteurizada de vaca
Formato
2kg · peso fijo
Vida útil
120 días
Unidades por caja
2

Referencia MSC2002

Lo que garantizamos de esta referencia

  • Frescura pactada

    Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.

  • Trazabilidad lote a lote

    Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.

  • Producido bajo norma

    Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.

Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla

Ingredientes

NATA de LECHE pasteurizada de vaca, regulador de acidez (ácido cítrico). Origen de la leche: UE.

Alérgenos

  • Leche y derivados

Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.

Conservación

Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.

Producto listo para su consumo.

Notas de cata

color:
Blanco-marfil/crema uniforme.
sabor:
Fresco, suave, tierno, ligeramente ácido.
textura:
Firme y elástico.

Información nutricional

Valores medios por 100 g

Valor energético1451 kJ / 352 kcal
Grasas36 g
de las cuales saturadas25 g
Hidratos de carbono3 g
de los cuales azúcares3 g
Proteínas4 g
Sal0,08 g

Datos logísticos

EAN 138030705010976
EAN 148030705012116
Unidades por caja2
Peso neto por unidad2kg
Peso bruto por unidad2kg
Medidas del producto180x100x180mm
Medidas de la caja380x115x200mm
Cajas por capa10
Capas por palet14
Cajas por palet140