Quesos y lácteos
Stracciatella di Burrata Sabelli 140 g
Queso fresco italiano de pasta hilada (mozzarella) deshilachada a mano y mezclada con nata de leche, sin maduración. Envasado en tarrina de 140 g en atmósfera protectora. Producto listo para el consumo, indicado como relleno de burrata y para ensaladas, pizzas, focaccias, pastas y aperitivos.
- Tipo de leche
- Vaca
- Formato
- 140g
- Vida útil
- 28 días
- Unidades por caja
- 8
Referencia 12140
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 3/4 de su vida útil por delante, y nunca con menos de 60 días.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
Mozzarella (LECHE, sal, cuajo microbiano, fermentos lácticos), nata de LECHE (49,6 %), sal, conservador: sorbato potásico (E-202). Origen de la leche: Italia.
Alérgenos
Consulta la ficha técnica. Escríbenos y te la enviamos.
Ficha técnica
Ingredientes, alérgenos, información nutricional y logística están en la ficha técnica. Pídenosla y te la enviamos.
Pedir la ficha técnicaDatos logísticos
| EAN 13 | 8002626001319 |
|---|---|
| EAN 14 | 08002626900018 |
| Unidades por caja | 8 |
| Peso neto por unidad | 140g |
| Peso bruto por unidad | 150g |
| Medidas del producto | Ø 95 mm (superior) x Ø 60 mm (inferior) x 50 mm de altura |
| Medidas de la caja | 39 x 23 x 7,5 cm (largo x ancho x alto) |
| Cajas por capa | 10 |
| Capas por palet | 20 |
| Cajas por palet | 200 |
