Emmental barra Francés

Emmental barra francés, hecho con leche pasteurizada de vaca y con agujeros característicos. Tiene un
45% M.G.E.S., y se vende presentado en forma de barra de aproximadamente 2,5 Kg.

Color: Homogéneo, de marfil a amarillo pálido
Olor y sabor: Auténtico, afrutado.
Aspecto: Con agujeros, bien repartidos.

Emmental barra Francés

Información adicional

Peso 2500 g
Unidades por caja

4

Valores nutricionales por cada

100g

Valor energético

1486kJ/358kcal

Grasas

29g

- De las cuales saturadas

20g

Carbohidratos

0g

- De los cuales azúcares

0g

Proteínas

27g

Sal

0,45g

Formato

País de origen

Tipo de leche

Tipo de Queso