Quesos y lácteos
Emmental barra 6x2,5kg
Queso graso de pasta prensada y cocida M.G./E.S. >45%.
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de vaca
- Formato
- 2,5kg
- Vida útil
- 110 días
- Unidades por caja
- 6
Referencia 1322
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, enzima coagulante. Origen de la leche: Francia
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación y transporte
Mantener en frío entre 2ºC y 6ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- sabor:
- característico.
- olor:
- característico.
- aspecto:
- Blanco a amarillo marfil, uniforme.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1532 kJ / 369 kcal |
|---|---|
| Grasas | 29 g |
| de las cuales saturadas | 19 g |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 27 g |
| Sal | 0,5 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 3153400837923 |
|---|---|
| EAN 14 | 93153406243066 |
| Unidades por caja | 6 |
| Peso bruto por unidad | 1,750kg |
| Medidas del producto | 270x85x85 |
| Medidas de la caja | 295x195x290 |
| Cajas por capa | 14 |
| Capas por palet | 4 |
| Cajas por palet | 56 |
