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Quesos y lácteos
Queso maasdam 45% m.g.e.s 12kg
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de vaca
- Formato
- 12kg · peso fijo
- Vida útil
- 365 días
- Unidades por caja
- 1
Referencia KA106
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, sal, cultivos iniciadores, cuajo microbiano. Origen de la leche: UE.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Mantener en frío entre 4ºC y 7ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- corteza:
- Limpia, seca, y bien cerrada.
- sabor:
- Suave.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1530 kJ / 368 kcal |
|---|---|
| Grasas | 29 g |
| de las cuales saturadas | 19,5 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 26 g |
| Sal | 1,5 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8437020652155 |
|---|---|
| EAN 14 | 98437020652226 |
| Unidades por caja | 1 |
| Peso neto por unidad | 12kg |
| Peso bruto por unidad | 12kg |
| Cajas por capa | 12 |
| Capas por palet | 10 |
| Cajas por palet | 120 |

