Quesos y lácteos
Ricotta di Bufala "La Bella Contadina" 150 g
Requesón fresco (ricotta) elaborado con suero de leche de búfala pasteurizado, de pasta blanda y cremosa. Formato tarrina de 150 g. Listo para consumir, ideal para untar, rellenos, postres y elaboraciones de cocina.
- Formato
- 0,15unid
- Vida útil
- 30 días
- Origen
- Italia
Referencia 98150
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
Suero de LECHE de BÚFALA, sal. Origen de la leche: Italia.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
y transporte Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.
Producto listo para consumir. Ideal para untar, rellenos, postres y elaboraciones de cocina. Una vez abierto, consumir en 2-3 días manteniéndolo refrigerado.
Notas de cata
- color:
- blanco
- sabor:
- dulce y delicado, a leche
- olor:
- delicado, a lácteo fresco
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 885 kJ / 212 kcal |
|---|---|
| Grasas | 17,3 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 3,7 g |
| de los cuales azúcares | 3,7 g |
| Proteínas | 10,5 g |
| Sal | 0,3 g |