Quesos y lácteos
Raclette Lonchas Ermitage 6x400g
Queso raclette de leche pasteurizada de vaca M.G./E.S. 45%.
- Formato
- 400g
- Vida útil
- 60 días
- Origen
- Francia
Referencia 2051
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo animal, conservante: natamicina (E235).
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Mantener en frío entre 2ºC y 4ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- Amarillo
- textura:
- Semi blanda
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1505 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Grasas | 28 g |
| de las cuales saturadas | 18 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | 1 g |
| Proteínas | 26 g |
| Sal | 1,5 g |