Quesos y lácteos
Queso ALPINE rallado 6x1kg
Queso Alpine rallado en bolsas de 1kg.
- Formato
- 1kg
- Vida útil
- 120 días
- Unidades por caja
- 6
Referencia MI2316
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE cruda de vaca, sal, cultivos lácticos, cuajo microbiano, antiaglomerante (fécula de patata). Origen de la leche: Suiza.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- Marfil a amarillo claro.
- sabor:
- Sabor suave, rico y cremoso, con un sabor completo y distintivo.
- textura:
- queso duro de cuajada prensada con cuerpo elástico.
Descargas
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1645 kJ / 398 kcal |
|---|---|
| Grasas | 32 g |
| de las cuales saturadas | 19,4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 27 g |
| Sal | 1,5 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8436593330484 |
|---|---|
| EAN 14 | 18436593330481 |
| Unidades por caja | 6 |
| Peso neto por unidad | (escurrido) 1kg |
| Peso bruto por unidad | 1kg |
| Cajas por capa | 8 |
| Capas por palet | 8 |
| Cajas por palet | 64 |