Quesos y lácteos

Grana Padano DOP 1-16 (10meses curación) 4x2kg

Name: Grana Padano DOP 1-16 (10meses curación) 4x2kg
SKU: CA109

Queso Grana Padano DOP, madurado mínimo 10 meses y producido con leche cruda, según la tradición. Envasado al vacío en piezas de 1/8 de 4,5 kg aprox.

Referencia CA109

Lo que garantizamos de esta referencia

Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.

Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla

LECHE pasteurizada de vaca, sal, cuajo, conservante (lisozima de HUEVO). Origen de la leche: UE.

Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.

Mantener en frío entre 2ºC y 8ºC.

Producto listo para su consumo.

Valores medios por 100 g