Quesos y lácteos
Burrata vasetto GIOIE ITALIA 8x250g
Queso fresco de pasta hilada, de forma esférica, relleno con tiras de mozzarella y nata UHT.
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de vaca
- Formato
- 250g · peso fijo
- Vida útil
- 21 días
- Unidades por caja
- 8
Referencia 8833
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, NATA UHT, sal, cuajo, fermentos lacticos, conservador (E202), regulador de acidez (ácido cítrico). Origen de la leche: Italia.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- Blanco-marfil uniforme.
- sabor:
- Fresco, suave, tierno, ligeramente ácido.
- textura:
- Firme y elástico.
Descargas
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1225 kJ / 292 kcal |
|---|---|
| Grasas | 25,9 g |
| de las cuales saturadas | 12,3 g |
| Hidratos de carbono | 2,1 g |
| de los cuales azúcares | 1,4 g |
| Proteínas | 19,1 g |
| Sal | 2 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8055684170831 |
|---|---|
| EAN 14 | 88055684170837 |
| Unidades por caja | 8 |
| Peso neto por unidad | 250g |
| Cajas por capa | 13 |
| Capas por palet | 11 |
| Cajas por palet | 143 |