Quesos y lácteos
Burrata all'tartufo "LA DARIA" 4x125g
interior contiene un relleno cremoso de tiras de queso fresco de pasta filata, nata y un preparado alimenticio a base.
- Tipo de leche
- Leche pasteurizada de vaca
- Formato
- 125g
- Vida útil
- 18 días
- Unidades por caja
- 4
Referencia DAR122
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, NATA UHT (35%), preparado alimenticio a base de trufa de verano molida (1%) (trufa de verano «Tuber aestivum Vitt.» (50%), aceite de semillas de maíz, agua, sal, aromas, extracto acuoso de trufa «Tuber aestivum Vitt.»), sal, coagulante microbiano de la leche, regulador de la acidez (ácido láctico), conservante (E202). Origen de la leche: UE.
Alérgenos
- Leche y derivados
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
y transporte Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.
Producto listo para su consumo. Antes de consumir el producto, sostenga el vaso a temperatura ambiente durante un máximo de 10 minutos, luego abrir y servir.
Notas de cata
- color:
- Blanco nieve.
- sabor:
- Dulce.
- olor:
- Agradable y fresco.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 767 kJ / 184 kcal |
|---|---|
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 6 g |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 0,32 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8032644503335 |
|---|---|
| EAN 14 | 44503330001258 |
| Unidades por caja | 4 |
| Peso neto por unidad | (escurrido) 125g |
| Peso bruto por unidad | 215g |
| Cajas por capa | 20 |
| Capas por palet | 20 |
| Cajas por palet | 400 |