Charcutería
Guanciale en tiras Spiga Gourmet 12x100g
Guanciale en tiras presentado en formato de 100g.
- Formato
- 100g
- Vida útil
- 70 días
- Marca
- Spiga Gourmet
Referencia BG100
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
Carne de cerdo, sal, aromas naturales, especias, antioxidante (ascorbato sódico), conservantes (nitrito sódico, nitrato potásico).
Alérgenos
Consulta la ficha técnica. Escríbenos y te la enviamos.
Conservación
Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.
Cocinar completamente antes de consumir. Una vez abierto, consumir en 48 horas.
Notas de cata
- color:
- Rojo claro con vetas blancas de grasa.
- sabor:
- Delicado y dulce.
Descargas
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 2305 kJ / 559 kcal |
|---|---|
| Grasas | 57 g |
| de las cuales saturadas | 21 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 2,9 g |