Charcutería
Mortadella Contessa IGP a meta con pistacho 2x5kg
- IGP
certificado de acuerdo con las normas de IGP. . El sabor es dulce, suave y equilibrado. la El producto es libre de gluten y sin polifosfatos. añadido y envasado al vacío en película transparente. La talla 5 kg tiene calibre 18. La talla.
- Formato
- 5kg · peso fijo
- Vida útil
- 180 días
- Unidades por caja
- 2
- Marca
- Spiga
Referencia MAR213
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 4/5 de su vida útil por delante en península y Baleares, y 2/3 en Canarias.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
Cerdo, grasa de cerdo (UE), tripas. Cerdo, sal, sacarosa, PISTACHO, especias, aromas naturales, antioxidante (ascorbato de sodio), conservante (E250).
Alérgenos
- Frutos de cáscara
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Mantener en frío entre 0ºC y 4ºC.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- sabor:
- Dulce, ligeramente picante.
- olor:
- Suave.
- textura:
- Firme.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1147 kJ / 274 kcal |
|---|---|
| Grasas | 22,4 g |
| de las cuales saturadas | 7,71 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 15,24 g |
| Sal | 2,8 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 98002176543911 |
|---|---|
| EAN 14 | 98002176543911 |
| Unidades por caja | 2 |
| Peso neto por unidad | 5kg |
| Cajas por capa | 6 |
| Capas por palet | 5 |
| Cajas por palet | 30 |