Panadería y Pasta
Farina 5 Stagioni Rossa 1x10kg
Harina con alto contenido en proteínas, específica para la elaboración de productos horneados de levadura larga (18- 21 horas).
- Formato
- 10kg · peso fijo
- Vida útil
- 365 días
- Unidades por caja
- 1
Referencia 141
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 3/4 de su vida útil por delante, y nunca con menos de 60 días.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
Harina de TRIGO blando. Puede contener trazas de soja.
Alérgenos
- Gluten
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
El producto debe almacenarse en un lugar fresco, limpio y seco, libre de insectos infestantes, dentro de embalaje original y la fecha de uso que se muestra en el embalaje.
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- Característico.
- sabor:
- Característico.
- textura:
- Característico.
Descargas
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1437 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0,9 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 68 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Proteínas | 14 g |
| Sal | 0 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8021274002103 |
|---|---|
| Unidades por caja | 1 |
| Peso neto por unidad | 10kg |
| Peso bruto por unidad | 10kg |
| Cajas por capa | 8 |
| Capas por palet | 10 |
| Cajas por palet | 80 |