Panadería y Pasta
Semola di grano per pasta fresca (Gruesa) 1x10kg
Sémola de trigo duro para pasta fresca: es el producto ideal para hacer pasta fresca, con o sin huevo, con una resistencia superior a la cocción, según las recetas típicas de la antigua tradición italiana.
- Formato
- 10kg · peso fijo
- Vida útil
- 240 días
- Unidades por caja
- 1
- Origen
- Italia
Referencia PIZ12
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 3/4 de su vida útil por delante, y nunca con menos de 60 días.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
Sémola de TRIGO duro. Puede contener trazas de soja, mostaza y altramuces.
Alérgenos
- Gluten
Declaración según el Reglamento (UE) 1169/2011.
Conservación
Mantener en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor (máx. 25°C - 60% UR). Se sugiere retirar el film estirable de lo posible para una mejor conservación. La vida útil es válida sólo si se
Producto listo para su consumo.
Notas de cata
- color:
- Característico.
- sabor:
- Característico.
- textura:
- Característico.
Descargas
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 1564 kJ / 359 kcal |
|---|---|
| Grasas | 2 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| de los cuales azúcares | 0,4 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0,003 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8008458008632 |
|---|---|
| Unidades por caja | 1 |
| Peso neto por unidad | 10kg |
| Peso bruto por unidad | 10kg |
| Cajas por capa | 10 |
| Capas por palet | 10 |
| Cajas por palet | 100 |