Panadería y Pasta
Base Pizza sin Gluten 30cm 16x220g
- Sin gluten
Bases de pizza blanca precocida y congelada sin gluten.
- Formato
- 220g · peso variable
- Vida útil
- 450 días
- Origen
- Italia
Referencia SAP746
Lo que garantizamos de esta referencia
Frescura pactada
Se entrega con al menos 3/4 de su vida útil por delante, y nunca con menos de 60 días.
Trazabilidad lote a lote
Identificada desde el lote de la fábrica de origen hasta el albarán de entrega.
Producido bajo norma
Las plantas que producen para nosotros están certificadas en BRC, IFS, FSSC 22000, ISO 22000 y BRCGS, y se abren a auditoría de cliente.
Certificaciones de las plantas productoras, no de Spiga Impex.Cómo se controla
Ingredientes
Agua, harina de arroz, almidón de maíz, fibra de patata, harina de SOJA, aceite de oliva extra virgen , sal, harina de maíz, aceite de girasol, espesantes (goma guar, goma xantana, hidroxipropilmetilcelulosa), levadura. Puede contener trazas de leche.
Alérgenos
Consulta la ficha técnica. Escríbenos y te la enviamos.
Conservación
Conservar a -18ºC. Una vez descongelado, no volver a congelar.
1) Precalentar el horno a 220ºC. 2) Colocar la pizza en la bandeja en la posición central del horno. 3) Hornear entre 3-5 min a 300ºC, Precalentar el horno con anterioridad 7-8- min, comprobando el grado de horneado al gusto.
Notas de cata
- color:
- Característico del producto.
- sabor:
- Característico del producto.
- olor:
- Característico del producto.
- aspecto:
- Fondo claro con un borde blanquecino.
- textura:
- Crujiente.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
| Valor energético | 704 kJ / 169 kcal |
|---|---|
| Grasas | 2,7 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 35 g |
| de los cuales azúcares | 1,7 g |
| Proteínas | 1 g |
| Sal | 1,5 g |
Datos logísticos
| EAN 13 | 8001916003507 |
|---|---|
| Peso neto por unidad | 220g aprox. |
| Peso bruto por unidad | 220g aprox. |
| Medidas del producto | Ø 270x10 mm aprox |
| Medidas de la caja | 423x333x336 mm |
| Cajas por capa | 6 |
| Capas por palet | 5 |
| Cajas por palet | 30 |