Asagio D.O.P.

Asagio D.O.P. Queso con denominación de origen, graso, pasta prensada, coágulo de acidez natural, elaborado con leche
de vaca entera, semiduro, semicurado, de maduración corta (maduración mínima 20 días). Forma cilíndrica
con caras planas o casi planas

Corteza: Elástica, fina.
Pasta: Pronunciada y con agujeros irregulares.
Color: Generalmente amarillo pajizo.
Sabor: Delicado y agradable.

Asagio D.O.P.

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Información adicional

Peso 14000 g
Unidades por caja

1

Valores nutricionales por cada

100g

Valor energético

1525kJ/368kcal

Grasas

30g

- De las cuales saturadas

20g

Carbohidratos

2,6g

Proteínas

24g

Sal

0,6g

País de origen

Tipo de leche

Formato