Panceta enrollada SPIGA

Panceta enrollada SPIGA

Aspecto: color rojo de las partes magras y blanco de las partes grasas

Olor: Intesnso y envolvente

Sabor: Dulce

El tocino se corta, se sala mediante una mezcla que contiene la sal y los demás ingredientes se deja en la celda a temperatura controlada durante varias horas.

Panceta enrollada SPIGA

Información adicional

Peso 2000 g
Unidades por caja

6

Valores nutricionales por cada

100g

Valor energético

2179kJ/528kcal

Grasas

52g

- De las cuales saturadas

17g

Carbohidratos

<0,5g

- De los cuales azúcares

<0,5g

Proteínas

15g

Sal

3,2g